家禽香肠配土豆泥和洋葱蔬菜

将土豆和胡萝卜去皮，然后在盐水中煮。 将家禽香肠切成约。 5毫米厚的片，卷起来，裹上面包屑。 锅中放油，将家禽香肠煎至金黄色。 将洋葱切成圈，炒至金黄色，加入蔬菜高汤，小火煮。 撒上面粉以粘合并搅拌直至光滑。 将土豆和胡萝卜捣碎，与牛奶和肉豆蔻一起制成光滑的果泥。 将土豆泥、家禽肉饼和洋葱蔬菜盛入胃中。