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保存：草莓和杏酱

5 止 4 票
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4 人
卡路里 39 千卡
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成分
 

  • 1 kg 新鲜草莓
  • 500 g 新鲜的杏子
  • 1 包 蜜饯糖3：1
  • 1 捏 胡椒粉白

说明
 

  • 将1,500克草莓和杏子洗净，切成小块（去掉绿色部分和种子）。
  • 将两者放入一个大平底锅中，加入保鲜糖并将所有东西搅拌在一起。
  • 让整个事情静置过夜。
  • 第二天，将剩余的草莓洗净，去掉绿色部分，打成果泥。 另一方面，向锅中添加水果。 添加胡椒。
  • 现在煮沸，不断搅拌，煮约 4-5 分钟。
  • 倒入扭断玻璃杯中，紧紧关闭，然后将其倒置片刻。
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营养学

服务： 100g热量： 39千卡碳水化合物： 7.3g蛋白： 0.9g脂肪： 0.3g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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