韭菜椒盐卷饼汤

切碎三个椒盐卷饼并切碎两种不同类型的奶酪（温和的和浓烈的）。在装有黄油的平底锅中，让半个切碎的洋葱变得半透明。然后将牛肉汤倒入锅中一半，加入椒盐卷饼。搅拌直至椒盐卷饼浸透。然后加入奶酪并搅拌均匀。奶酪融化后，撒在盘子上，撒上香葱。