内容
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成分
- 1000 g 南瓜肉..一半肉豆蔻-一半北海道.....
- 1 片 博斯科普苹果
- 3 片 青葱
- 1 片 黄油,约100克。
- 500 ml 苹果汁
- 6 片 青柠叶
- 2 汤匙 蜂蜜
- 800 ml 酸乳清
- 盐
- 来自磨坊的黑胡椒
- 肉桂
- 1 片 包类
- 1 片 黄油
- 肉桂
- 装饰用薄荷叶
- 1 射击 苹果酒
说明
- 将南瓜切半、去核、去皮并切丁。 将苹果去皮、切成四瓣并去核,然后切成块。 将青葱去皮并切碎。 (如果青葱像我一样用完了……咧嘴笑……那么如果有必要的话,可以拿2个小洋葱。但青葱是南瓜的更好选择,因为它们的味道更好)。 将柠檬叶放入泡茶器中。
- 在大平底锅中加热黄油,然后将青葱/洋葱煎至半透明。 现在加入南瓜和苹果片,边搅拌边继续煮。 现在我们把所有的东西和苹果汁一起去掉,盖上盖子,煮10-15分钟。
- 同时,将包子切成手指粗的片(不一定要剥皮吐司,横切的包子烤起来也非常美味),然后切成1厘米左右的方块。 在平底锅中加热黄油,将方块在两面交叉煎炸(一定要添加足够的黄油,以免烧焦,可以吸收一点,黄油是很好的风味载体),然后放入碗中,撒上少许肉桂粉拌匀。 绉纱无需脱脂。
- 当南瓜变软时,取出茶,加入蜂蜜,将所有东西捣碎。 现在拌入乳清,用盐、胡椒和肉桂调味。 然后让它再次沸腾。 最后投票时加一点苹果酒。
- 将完成的汤放入汤杯中,加入肉桂油煎面包块(和苹果片..参见提示)并用几片薄荷叶装饰......享受你的餐点......
- 我希望菜谱已经读过;-))))现在如果你也留下评论,我会非常高兴。 例如,我感兴趣的是你是否可能知道一些不同的东西? 你喜欢我煮的方式吗? 或者根本不合你的口味! 如果我能找到答案那就太好了,因为这是我进步的唯一方法。
- 第七个提示:作为装饰的额外亮点,您可以将一个小苹果切成两半,去核并切成方块,然后用绉纱涂抹均匀。 加热少许黄油和蜂蜜,让苹果片在其中焦糖化。
营养学
服务: 100g热量: 46千卡碳水化合物: 10.2g蛋白: 0.5g脂肪: 0.1g