料理鼠王食谱——这就是蔬菜菜肴的成功之道

料理鼠王按照正确的食谱很容易烹饪，而且非常健康。 我们将向您展示来自法国的美味炖菜的做法。

料理鼠王：你需要这个来做菜谱

由于这是法式炖菜，因此您需要大量蔬菜。

• 如果为四个人做饭，一份料理鼠王需要400个红辣椒、250个黄辣椒、克西红柿、两个洋葱、克西葫芦和一个小茄子。
• 用一两瓣大蒜和新鲜香草调味。 你应该在房子周围放一两枝迷迭香、两枝罗勒、百里香和牛至各三枝。 加入盐和胡椒粉。
• 您还需要三汤匙橄榄油和两汤匙番茄酱来制作料理鼠王。
• 液体提供 100 至 150 毫升的蔬菜汤。

法国菜很简单——这就是炖菜的成功之道

当所有原料都准备好后，首先准备蔬菜。

1. 将蔬菜彻底清洗，将辣椒、西红柿、茄子和西葫芦分别切成小块。 将洋葱切成小方块，然后将大蒜切碎。
2. 在锅中加热橄榄油，首先将辣椒和洋葱放入其中炒香。
3. 同时，你可以准备草药。 从迷迭香小枝上剥去针叶并切碎。 从茎上摘下剩余草药的叶子，粗略地切碎。 如果您愿意，可以留出几片叶子以供稍后装饰。
4. 当辣椒和洋葱蒸至半透明时，加入剩余的蔬菜、番茄酱和香草。
5. 让所有东西煮几分钟，然后逐渐加入一些蔬菜汤，直到料理鼠王达到所需的稠度。
6. 用盐和胡椒调味，煮约 15 分钟。 然后料理鼠王就可以上桌享用了。