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“Kiek mol wat lütt Hein hüüt 它。 罗德格鲁特,那是伊顿人。” 红色果冻在北德意志人中非常受欢迎,以至于低地德国诗人赫尔曼·克劳迪斯 (Hermann Claudius) 为这道民间菜肴专门写了一首诗。
美味香草酱的食谱
成分
- 100毫升鲜奶
- 100毫升霜
- 香草豆(或香草豆果肉)
- 35克糖
- 5蛋黄
考前准备
- 只需将 100 毫升鲜奶、100 毫升奶油和香草豆果肉放入平底锅中混合,煮沸即可。
- 将锅离火,加入5个蛋黄,搅拌均匀。
- 然后把锅放回炉子上煮沸。 现在把锅从炉子上取下来,让它冷却。 好胃口。
红色水果果冻蛋糕
用淀粉或明胶增稠的红色水果冻是脆皮糕点底料的理想配料。 即使在成品水果皮上,带有一点糖霜的 Rote Grütze 也不仅看起来不错。 这个速食蛋糕味道也不错!
是选择自己自制的红色果冻,还是直接从冷藏区加稠,这取决于您和您的时间安排。