反流饮食的目的是尽量减少食物和饮料对胃的刺激，以免产生过多的胃酸。哪些食物适合，哪些食物应该避免？
反流饮食是针对产生少量胃酸的食物而设计的，从而减轻症状。因为随着反流（“回流”），侵略性胃酸进入食道，通常是因为胃上括约肌太弱。
反流患者会出现胃灼热、疼痛、咳嗽、声音嘶哑或恶心。如果食管发炎，就会发生食管炎（反流性食管炎）。饮食对于不伴有胃灼热的反流病（即所谓的“无声反流”）也起着重要作用，因为它容易对胃造成影响。
饮食反流时还有什么重要的？
缓解反流症状，不仅食物的选择起决定性作用，还有一定的生活习惯：
- 全天吃几小份，而不是大份。
- 最后一餐应该在睡前两到三个小时。
- 每天至少喝两到两升半的静水或不加糖的花草茶。
- 避免喝太热的饮料、大量咖啡和红茶。
- 少量饮酒或不饮酒。
- 避免尼古丁。
- 使您的体重正常化。
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