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鲜奶油辣根酱烤牛肉

5 止 5 票
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2 人
卡路里 26 千卡
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成分
 

  • 600 g 牛肉火锅
  • 2 月桂叶
  • 3 五香粉
  • 3 杜松子
  • 1 洋葱
  • 盐
  • 胡椒
  • 100 g 从罐子里取出蔬菜辣根
  • 100 g 鲜奶油奶酪
  • 1 升 开水

说明
 

  • 将肉洗净，切成约5厘米大小的块，现在将肉与上述香料一起煮至软约60分钟，然后将肉从肉汤中取出并过筛，将海鲜搅拌入肉汤中，加入肉煮 20 分钟，慢慢浸泡并搅拌。上菜前，拌入法式酸奶油，再次调味即可品尝
  • 我们用它来吃土豆和生胡萝卜
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营养学

服务： 100g热量： 26千卡碳水化合物： 0.2g蛋白： 0.2g脂肪： 2.7g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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