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鲑鱼马斯卡彭卷 迈克风格

5 止 4 票
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 5 人
卡路里 219 千卡
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成分
 

  • 250 g 马斯卡
  • 90 g 辣根奶油
  • 1 椒盐
  • 2,5 茶匙 柠檬汁
  • 15 片 烟熏三文鱼
  • 10 茎 新鲜的莳萝
  • 125 g 蜂蜜液
  • 125 g 芥末中火

说明
 

  • 将马斯卡彭奶酪、奶油辣根、盐、胡椒和柠檬汁混合。
  • 将混合物倒入裱花袋中，放在三文鱼片上并卷起。
  • 将蜂蜜和芥末混合在一起。 用新鲜莳萝调味。
  • 将三文鱼卷放在蜂蜜芥末莳萝酱上。
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营养学

服务： 100g热量： 219千卡碳水化合物： 18.9g蛋白： 2.7g脂肪： 14.6g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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