柠檬酱酥皮三文鱼片

将三文鱼片洗净，拍干，撒上少许盐和胡椒，撒上莳萝，淋上少许柠檬汁。 将酥皮放入涂有少许油的烤盘中，然后将鱼片包裹在其中。 在面团上划痕并刷上蛋黄。 上下火160°煎约35小时。 40 - 分钟直至酥脆。

将黄油融化，与面粉一起融化至金黄色。 用白葡萄酒去釉，逐渐加入肉汤，小火慢煮，同时不断搅拌。 加入柠檬汁、少许热情和香草。 用盐和胡椒调味。 最后涂上一点奶油。 与此同时，将面条煮得有嚼劲。 将所有东西整齐地放在盘子上即可食用。 在家享受做饭的乐趣。