Emma Miller
蔬菜越亮，含有的β-胡萝卜素就越多。 因为这种物质决定了胡萝卜的颜色。 科学家们讨论了日常饮食中必须含有哪些蔬菜。 Moirebenok 报道称，专家称，它能够保护全家人免受多种疾病的侵害。
日常饮食中最有用的蔬菜是胡萝卜。 它含有多种维生素和元素，有助于对抗病毒和各种疾病。
它们是大量的维生素原 A、维生素 C、D、E、K、B6 和 B1、有机钠、生物素、钾、磷和镁。 胡萝卜含有一种叫做β-胡萝卜素的化合物。 这就是为什么磨碎的胡萝卜是降低癌症风险的最佳方法。
蔬菜越亮，含有的β-胡萝卜素就越多。 因为这种物质决定了胡萝卜的颜色。 β-胡萝卜素还负责性激素的合成和骨骼状况。
维生素A还影响皮肤粘膜，强化牙齿、骨骼和头发，帮助神经系统从重负荷中恢复，并增强身体对各种感染的抵抗力。
胡萝卜也是一种极好的抗氧化剂。 据美国医生称，经常食用这种蔬菜可以使人的寿命延长6-8年。 每个人每天补充维生素A的需要量是一根中等大小的胡萝卜。
这种蔬菜可用于治疗贫血和维生素缺乏症。 营养素使新陈代谢正常化，清除有害物质和毒素，净化血液，并有助于改善所有内脏器官的功能。
早些时候，格拉夫雷德写道，甜菜有助于使血压正常化——这种蔬菜可以煎、煮或烘烤。 此外，遵循一定的饮食习惯对于血压正常化也起着重要作用。
高血压是一种极其严重的疾病，可能导致中风或心脏病发作。 科学家表示，高血压通常被称为“无声杀手”，因为它完全没有症状。
