内容
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成分
- 300 g Kato 的 Seitan - 这个特别适合这个
- 200 g 蘑菇棕色
- 1 尺寸 洋葱
- 1 汤匙 烟熏辣椒粉
- 50 ml 蓝莓膏
- 1 茶匙 蔬菜汤粉
- 胡椒
- 750 ml 水
- 1 El Gefro 森林蘑菇奶油汤
- 0,25 紫色和白色的花椰菜
- 0,25 西兰花/西兰苔
- 300 g 土豆蓝
- 200 g 胡萝卜紫雾
- 蔬菜人造黄油
- 燕麦奶油
说明
- 将花椰菜和西兰花分成小花。 将土豆和胡萝卜削皮并切丁。
- 将面筋切成丁,用油煎至全部变成棕色。 加入切成四等份的蘑菇和切碎的洋葱,再炒 5 分钟。
- 加入蓝莓香脂,煮 1 分钟。
- 倒入水,加入辣椒粉、高汤粉、胡椒粉和冷冻汤粉。 盖上盖子炖至少 45 分钟。
- 将土豆和胡萝卜放入少许盐水中煮至变软并沥干。 与人造黄油和燕麦奶油一起捣碎成果肉。
- 将西兰花和花椰菜在少许盐水中短暂煮沸(最多 5 分钟)。
营养学
服务: 100g热量: 23千卡碳水化合物: 3.8g蛋白: 1.5g脂肪: 0.2g