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橙子酱芝麻饼干

59
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 504 千卡

成分
 

  • 100 g 芝麻
  • 2 茶匙 磨碎的橙皮或橙皮碎
  • 50 g 黄油
  • 50 g
  • 20 g 面粉
  • 1 茶匙 发酵粉
  • 1 智利
  • 1
  • 1 蛋面

说明
 

准备工作

  • 将烤箱预热至200°C。在小平底锅中融化黄油。 放在一边,稍微冷却一下。 在未抹油的平底锅中短暂烘烤芝麻和橙皮。

混合面团

  • 将芝麻和橙皮放入碗中,与面粉、泡打粉、糖、辣椒(真的只是一小撮!)和盐混合。 加入冷却的黄油和鸡蛋,搅拌成面糊。

烤饼干

  • 用一汤匙面团进行测量,然后放在衬有羊皮纸的烤盘上。 放入烤箱下三分之一处,以200°C烘烤约5-8分钟,直至金黄。 将饼干与苦橙果酱一起食用。

营养学

服务: 100g热量: 504千卡碳水化合物: 42.4g蛋白: 8.2g脂肪: 33.8g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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