John Myers
内容
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成分
- 600 g 土豆
- 2 红葱头
- 1 尺寸 一瓣大蒜
- 1 茶匙 冷榨橄榄油
- 60 ml 牛奶，温暖
- 70 ml 蔬菜汤温热
- 盐，磨坊里的彩椒
- 1 捏 肉豆蔻
- 2 茶匙 黄油
- 5 分支机构 新鲜迷迭香
- 4 分支机构 新鲜柠檬百里香
说明
- 将土豆去皮并在盐水中煮。 与此同时，将青葱和大蒜剥皮，切碎。 洗净香草并摇干，剥去迷迭香针和百里香叶，切碎。 在平底锅中加热橄榄油，将青葱和大蒜煎至金黄色。 让它冷却并放在一边。
- 将煮熟的土豆沥干，让其蒸出。 粗略地捣碎并逐渐加入温牛奶和蔬菜高汤。 捣碎成光滑、半坚硬的果泥。 加入葱、大蒜混合物和香草。 用香料调味。 最后，将黄油拌入果泥中即可食用。
- 适合多种场合，将此果泥与大头菜炸肉排一起食用。 链接到步骤 4 中的食谱。尝试一下吧！
- 脆皮大头菜炸肉排配苹果酸奶酱、黄瓜梨沙拉和土豆泥
营养学
服务： 100g热量： 105千卡碳水化合物： 14.2g蛋白： 2g脂肪： 4.2g
