说明
- 将火鸡排切碎
- 将胡萝卜洗净,切成三份,切成条
- 将西葫芦切成三份,然后切成条
- 将葱去皮,切成两半,切丁
- 将3杯水烧开,加入1茶匙盐和印度香米,盖上锅盖,煮约20分钟(必须吸收所有液体)
- 在锅中加热橄榄油,将火鸡条煎熟,然后加入葱块
- 加入蔬菜条,稍微煎一下,用盐、白胡椒和辣椒粉调味
- 加入蔬菜高汤,小火煮约 10 分钟
- 5分钟后加入酸奶油并搅拌
- 将1汤匙玉米淀粉与冷水混合,加入肉菜酱中勾芡,再次煮沸
- 将韭菜切成细卷(保留一些茎作装饰)并与米饭混合
- 将米饭放入盛盘中,形成丁巴勒,加入肉和蔬菜酱,并用剩余的香葱茎装饰
营养学
服务: 100g热量: 145千卡碳水化合物: 0.2g蛋白: 21.2g脂肪: 6.5g