内容
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成分
- 1 植物 罗勒植物
- 100 ml 橄榄油
- 1 脚趾 大蒜
- 30 g 松子
- 2 汤匙 磨碎的格拉纳帕达诺
- 1 茶匙 来自磨坊的海盐
- 100 ml 液状膏
- 0,25 茶匙 来自磨坊的黑胡椒
- 600 g 意大利面
- 100 g 鸡胸肉片
说明
- 将松子放入锅中,无油烘烤。
- 摘下罗勒叶,然后清洗并放入搅拌机中。 将蒜瓣去皮,与松子、橄榄油和哥瑞纳帕达诺奶酪一起放入搅拌机中,搅拌直至得到香蒜沙司。
- 将香蒜酱放入平底锅中,用盐和胡椒调味,加入少许奶油,中火煮约 5 分钟。 香蒜酱烧得很快,所以要经常搅拌。
- 同时,用少许盐和橄榄油煮意大利面和鸡胸肉片(用海盐和胡椒调味)
- 现在将意大利面条放在盘子上,将酱汁(2-3汤匙)倒在上面,并用切成条的鸡柳装饰。 最后,将磨碎的哥瑞纳帕达诺奶酪加入酱汁中。
营养学
服务: 100g热量: 397千卡碳水化合物: 43.5g蛋白: 13g脂肪: 19g
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