John Myers
内容
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成分
- 150 g 意大利面
- 250 g 小蘑菇新鲜
- 2 汤匙 辣椒油
- 250 g 新鲜鸡胸肉
- 0,25 茶匙 甜辣椒粉
- 3 小 红葱头
- 4 新鲜的葱
- 1 绿色 辣椒
- 1 黄色 辣椒
- 20 g 鲜姜
- 2 红色 尖椒
- 150 ml 热水
- 1 汤匙 番茄酱
- 0,5 茶匙 柠檬胡椒
- 盐
说明
- 清洁蘑菇（不要洗）去除茎....将头切成四等分..清洗鸡胸肉，拍干并切成条..将夏洛特去皮并切碎..清洁，清洗，抖干，切成细片....将辣椒纵向切开，去籽，洗净，切碎....生姜去皮，切细....将尖椒纵向切成两半，去籽，洗净，切碎切成小方块...
- 将意大利面放入大量盐水中煮至有嚼劲，如有必要，沥干并保温......
- 在平底锅中加热 1 汤匙辣椒油，然后将蘑菇炒约 4 分钟...取出并保温..
- 在同一锅中，再次加热1汤匙辣椒油，在鸡条上撒上辣椒粉，炒约3-4分钟...也取出并保温...
- 在剩余的煎炸油中，炒夏洛特、葱、辣椒和生姜 2-3 分钟，直至半透明...加入辣椒丁，再煎 2-3 分钟...加水，用柠檬胡椒调味和盐....大约煮6-7分钟....用番茄酱稍微勾芡....最后再次加入鸡肉条和蘑菇并搅拌均匀....短暂煮沸，然后静置 2-3 分钟...
- 将意大利面塑造成小塔形，然后将它们放在盘子上...将辣鸡肉铺在上面...完成...尽情享用餐点...
营养学
服务： 100g热量： 211千卡碳水化合物： 19.2g蛋白： 12.9g脂肪： 9.2g
