John Myers
内容
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成分
去尝尝：
- 30 g 胡萝卜，切丝
- 1 小 辣椒，红
- 1 汤匙 醋精，25%
- 1 汤匙 醋，黑醋，淡醋，中国醋，或者香醋
- 1 汤匙 酸橙汁，新鲜
- 120 g 椰子水
- 5 汤匙 加糖，更白
- 8 g 盐
- 1 茶匙 味之素
- 盐
- 加糖，更白
- 米醋，白，更中国，更温和
- 青柠汁
配菜：
- 莳萝，更新鲜
- 花和叶
说明
黄瓜：
- 清洗黄瓜，盖住两端，去皮并纵向切成两半，去除任何颗粒。 再次纵向对半。 对角切成约。 5毫米厚的切片。
胡萝卜和辣椒：
- 将胡萝卜洗净，两端盖上盖子，去皮并切成细丝。 将辣椒洗净，横向切成细环。
混合：
- 将剩余的原料放入一个大碗中，搅拌均匀并调味。 让它浸泡至少 3 - 4 小时，不时搅拌。
最后的行动：
- 再次加入盐、糖、米醋和酸橙汁调味。 不要除去醋、盐和水汤。 盖上盖子在冰箱中保存约。 2 - 3 周。
