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芒果酸辣鱼片

53
准备时间 20 分钟
烹饪时间 6 分钟
总时间 26 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 385 千卡

成分
 

  • 0,5 熟芒果
  • 0,25 辣椒
  • 1 薄荷小枝
  • 1 茶匙 液体蜂蜜
  • 1/2柠檬汁
  • 盐和胡椒调味
  • 100 g 荷兰豆
  • 1 红葱头
  • 2 大蒜丁香
  • 2 鱼片每块150克(例如鳕鱼)
  • 3 汤匙 面粉
  • 3 汤匙 植物油
  • 1 收拾 印度本叔叔的快捷咖喱饭

说明
 

  • 将芒果去皮并切碎。将辣椒和薄荷切碎,与芒果、蜂蜜和柠檬汁混合。加盐调味。将荷兰豆放入盐水中短暂焯一下。将洋葱去皮并切成两半,然后切成楔形。将大蒜去皮并切碎。
  • 用盐和胡椒调味鱼片,将其放入面粉中,轻轻敲碎。将不粘锅倒入油,中火加热,将鱼片煎约6分钟。将鱼片翻动一次。烹饪时间过半时,加入荷兰豆、洋葱和大蒜,翻炒并用盐和胡椒调味。根据包装说明加热并食用米饭。
  • 将鱼片和蔬菜放在米饭上,然后在上面涂上芒果酸辣酱。用薄荷叶装饰。
  • 小贴士4:如果你喜欢吃辣一点,可以在所有东西上轻轻撒上酱油。也可以使用冷冻豌豆代替糖豌豆。

营养学

服务: 100g热量: 385千卡碳水化合物: 24.7g蛋白: 3.9g脂肪: 30.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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