in

麻辣青籽锅

57
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 286 千卡

成分
 

  • 2 胡萝卜,约150克。
  • 8 芹菜,约350克。
  • 1 新鲜芹菜,约140克。
  • 1 土豆
  • 2 洋葱
  • 1 大蒜
  • 5 番茄干
  • 5 橄榄油
  • 1200 ml 蔬菜汤
  • 150 g 绿色玉米粒
  • 1 汤匙 辣椒粉浆
  • 3
  • 来自磨坊的黑胡椒

说明
 

  • 首先将绿色斯佩尔特小麦浸泡在温水中30分钟。
  • 然后将洋葱和大蒜去皮并切碎。 另外将芹菜切成小方块。 将芹菜的浅绿色叶子放在一边,其余部分稍微剥皮,切成薄片。 将胡萝卜清洗干净,切成一口大小的块。 将土豆去皮并切丁。 将干西红柿切成小块。
  • 加热橄榄油,将洋葱、大蒜和西红柿丁炒香。 然后加入辣椒粉和糖,再次烘烤。
  • 用热蔬菜汤去釉。
  • 将绿色斯佩耳特小麦过滤,然后与蔬菜一起添加,用盐和胡椒调味,小火煮至蔬菜变软。
  • 与此同时,将芹菜的绿叶切碎并放入锅中。
  • 现在把做好的汤再次调味,放入汤碗中,撒上一些“青”......尽情享用吧......
  • 我的“谷物蔬菜汤”的基本食谱
  • 我希望菜谱已经读过;-))))现在如果你也留下评论,我会非常高兴。 例如,我感兴趣的是你是否可能知道一些不同的东西? 无论你喜欢我煮的方式还是根本不合你的口味,如果我能知道的话那就太好了,因为这是我可以改进的唯一方法。

营养学

服务: 100g热量: 286千卡碳水化合物: 55g蛋白: 10.3g脂肪: 2.4g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




丰盛的砂锅

粘鸡