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辣土耳其汤面

58
总时间 1 小时 20 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 8
卡路里 114 千卡

成分
 

  • 1 kg 去皮胡萝卜
  • 2 青椒
  • 2 韭菜
  • 2
  • 1 kg 新鲜的小鸡
  • 4 新鲜的鸡翅
  • 6 新鲜鸡腿
  • 300 g 最小的汤面
  • 3 大蒜丁香
  • 1 解析地
  • 1 汤匙 碎红辣椒
  • 1 汤匙
  • 1 汤匙 碎花椒色,取决于口味
  • 3 海湾叶子
  • 皮门托
  • 3 L 水,可能加肉汤
  • 2 肉桂

说明
 

  • 汤,有点辣,被一位亲爱的朋友喂了……这些数量是为了库存或今天给我的,因为我有人来访……你当然可以将所有信息削减一半或三分之一.. .但是汤味道很好,是的,第二天或两天后真的很好吃,我想......
  • 将胡萝卜、辣椒、韭菜切成很细的条。将洋葱切成四等分。将大蒜切碎。 锅中放油,烧热后将整只鸡放入锅中煎至变色。 然后放入鸡腿几分钟..
  • 大约15分钟后,将腿取出并放在一边。将整个蔬菜条放在鸡肉上...加入大蒜,糖,咸五香粉,月桂树,碎花椒...用滚烫的水或只加水然后用小火浸泡20分钟左右........
  • 现在添加 pul biber 和肉桂......按照规定在另一个锅中煮小土耳其面条......不! 添加到汤中...切碎欧芹,添加到汤中...将放在烤箱中的腿煎炸..
  • 捞出鸡肉或咬掉它,就像每个人都喜欢的那样......上汤,上旁边的面条,然后将其添加到汤和腿中......

营养学

服务: 100g热量: 114千卡碳水化合物: 26.8g蛋白: 1.1g脂肪: 0.1g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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