in 食谱

吐烤

5 止 3 票
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4 人
卡路里 169 千卡
内容 show

成分
 

  • 2 kg 猪颈肉
  • 1 猪里脊
  • 8 葱
  • 盐和胡椒
  • 0,2 L 啤酒黑
  • 烹调油脂

说明
 

  • 将肉洗净，拍干并切成块（不要太小），将洋葱切成片，然后将所有东西放入足够大的涂有油脂的平底锅或烤炉中。 用盐和胡椒调味，然后将啤酒倒在上面。
  • 盖上盖子，放在冰箱里过夜。 然后放入烤箱，185℃烤2小时左右。 最后半个小时没有盖盖子，所以故事里出现了一些颜色，液体也沸腾了一点。
  • 非常适合聚会，因为可以在前一天准备好。 我们搭配黑面包和酸菜一起吃，如果你愿意的话，你也可以搭配啤酒;-))。
针食谱 打印食谱

营养学

服务： 100g热量： 169千卡碳水化合物： 1g蛋白： 14.9g脂肪： 11.5g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

发表评论

您的电邮地址不会被公开。 必填带 *

给这个食谱评分




赏金蛋糕阿拉玫瑰淡色

西葫芦莳萝山萝卜汤