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樱桃海绵蛋糕——简单的食谱

樱桃海绵蛋糕:你需要这些原料

这个快速海绵蛋糕食谱非常适合夏天,而且非常容易制作。 你需要这些成分:

  • 250克软化黄油
  • 250克糖
  • 4颗鸡蛋
  • 1包香草糖
  • 1包发酵粉
  • 500克面粉
  • 125毫升牛奶
  • 1 杯樱桃
  • 上面撒上一些糖粉

如何准备蛋糕

为了准备,您需要一个手动搅拌机和一个 Gugelhupf 或其他烤盘。

  • 将烤箱预热至180度。
  • 将黄油与糖、香草糖和鸡蛋打成奶油状。
  • 将面粉与发酵粉混合,然后与牛奶交替添加到黄油混合物中。
  • 然后将樱桃拌入面糊中。
  • 将面糊倒入涂有油脂的烤盘中,烘烤约一个小时,具体取决于烤箱的类型。
  • 让蛋糕冷却约 10 分钟后再取出。 然后在食用前在上面撒上一些糖粉。
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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