John Myers
说明
- 将草莓洗净，去蒂切丁，清洗后应留下800克草莓。 与蓝莓（无论是冷冻的还是新鲜的）一起放入平底锅中。
- 如果您不喜欢种子，请将水果捣成泥并过筛。
- 然后将糖和柠檬汁添加到水果中（无论是否成泥）。 充分混合并在阴凉处浸泡至少 3 小时。 与此同时，将保存罐煮沸（6 x 250 毫升就足够了），然后用干净的茶巾将它们放在头上擦干。
- 让果酱煮至少 5-6 分钟，不断搅拌，撇去用勺子产生的泡沫。
- 在注入热水之前，我再次冲洗了玻璃杯。 将仍然热的果酱填满边缘，然后立即盖上盖子并盖紧。 关闭前确保玻璃边缘保持清洁。
- 然后让眼镜安静地冷却，不要摇晃或转动，否则可能不会胶凝。
- 果酱可以保存几个月，只需存放在黑暗的地方，不要太热，打开罐子放在冰箱里。
营养学
服务： 100g热量： 32千卡碳水化合物： 5.4g蛋白： 0.8g脂肪： 0.4g
