说明
马斯卡彭奶油:
- 用盐将蛋白打至非常硬。
- 将马斯卡彭奶酪与剩余成分一起搅拌直至呈奶油状,直至混合物有光泽。
- 将蛋白拉到马斯卡彭混合物下面。
水果:
- 将草莓清洗干净,切成均匀的块。
完成:
- 在砂锅盘的底部铺上手指饼干,用勺子将咖啡充分地铺在上面。
- 在上面放一层马斯卡彭奶油,然后盖上草莓。
- 再次重复同样的事情。 然后放入冰箱冷藏至少3小时。
提示+小窍门
- 上菜前,在上面撒上卡布奇诺粉。 否则,粉末会浸透,看起来糊状,没有食欲。
- 你可以用薄荷叶装饰它,如图所示。
- 如果将草莓浸泡在草莓糖浆中,然后将其分层,那也是非常美味的。 例如,您可以使用草莓糖浆代替卡布奇诺或可可粉。 用提拉米苏制作点,然后用牙签将其巧妙地塑造成花朵或类似的东西。
- 祝你胃口好!!!!
营养学
服务: 100g热量: 232千卡碳水化合物: 26.7g蛋白: 3.2g脂肪: 11.9g