说明
- 将草莓清洗干净。
- 准备好干净的旋开式眼镜。
- 然后将草莓打成泥。 (这一步并不是绝对必要的,但我们更喜欢少部分的果酱。)
- 将草莓放入锅中,将保鲜糖与混合物混合。 将所有东西煮沸,同时用高温搅拌。
- 让混合物沸腾至少 3 分钟,同时不断搅拌!
- 然后将糖浆加入混合物中,再次短暂煮沸。
- 可能进行凝胶测试。 将混合物倒入罐子中,立即关闭并将罐子倒置约 5 分钟。
- 你美味的果酱已经准备好了 🙂
- PS:我用了7个230ml的螺旋盖罐子。
营养学
服务: 100g热量: 53千卡碳水化合物: 11g蛋白: 0.7g脂肪: 0.4g