John Myers
内容
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成分
- 150 g 夸克半脂
- 250 ml 奶油
- 3 蛋黄
- 1 蛋面
- 0,5 柠檬
- 0,5 橘色
- 6 cl 大马尼尔
- 90 g 红糖
- 1 香草豆荚
- 1 片 明胶
- 30 g 马鞭草
- 200 g 草莓
- 20 g 黑胡椒
说明
夸克奶油冻糕
- 将吉利丁片浸泡约 10 分钟。 10分钟。 与此同时，将鲜奶油搅打至硬性发泡。 然后将蛋黄、鸡蛋、柠檬和橙皮碎、糖、金万利酒和香草精在水浴中搅打至起泡。 也搅拌夸克。 加入奶油和 5 克切碎的马鞭草搅拌，然后将混合物倒入成型环中，放入冰箱冷藏 小时。
草莓炖肉
- 将 2,200 克草莓与半个柠檬汁和约 40 克糖打成泥。 然后将草莓切丁，与马鞭草、黑胡椒和草莓果肉混合。
营养学
服务： 100g热量： 203千卡碳水化合物： 17.6g蛋白： 4.7g脂肪： 10.9g
