龙蒿的替代品：最好的替代品

4 龙蒿替代品

您可以在迷迭香、牛至、山萝卜和欧芹中找到龙蒿的替代品。 龙蒿原产于中亚，又称蛇草。

• 迷迭香和一些茴香籽模仿龙蒿的甜味和苦味。
• 与迷迭香一样，牛至是龙蒿的最佳替代品之一。 因为流行的草药也很辣。 新鲜时，切碎的牛至叶给这道菜带来了活泼的香气。 干燥后，牛至的香气更浓。
• 新鲜山萝卜也是龙蒿的良好替代品，因为这种药草具有新鲜、甜味的味道。 不幸的是，它不像龙蒿那么辣。 但你可以用胡椒来抵消这一点。
• 平叶欧芹具有类似于龙蒿的温和辛辣味道。 切碎光滑的叶子，将它们作为香料新鲜添加到您的膳食中。