说明
准备酱汁
- 将花生酱、酱油、是拉差酱和一个酸橙汁放入一个小碗中,搅拌直至形成光滑的糊状物。
准备夏季卷
- 将黄瓜纵向切成四等分。 将各个四分之一纵向切成细条。 按照包装上的说明将粉丝煮熟并沥干。 从茎上摘下薄荷叶,洗净并干燥。 将生菜的几片叶子分开,洗净,晾干,切成与黄瓜条一样长的片。
制作夏季卷
- 将水倒入一个大碗中。 将一张米面团放入其中约 15-20 秒,然后浸泡。 取出 1-2 片生菜,放在下三分之一的中间。 将 2 条 Gruken 条和几条米粉放在上面。 在上面铺上几片薄荷叶。 同样2-3只虾。 现在将米面片的下端折叠起来。 然后将两侧折叠起来。 从下往上卷紧。 如果你喜欢的话,可以沾上花生酱。 好胃口!