内容
show
成分
- 800 g 蕃茄
- 2 罐装 鹰嘴豆罐头,沥干 400 克
- 800 g 红薯
- 1 尺寸 洋葱
- 3 大蒜丁香
- 20 g 鲜姜
- 1 红色 辣椒
- 1 茶匙 香菜种子
- 1 茶匙 小茴香种子
- 3 汤匙 油
- 盐
- 1 能够 椰奶
- 4 葱
- 半个酸橙汁
- 调味盐
- 大蒜辣椒
- 1 汤匙 咖喱
- 新鲜薄荷
说明
- 西红柿洗净,划十字,放入沸水中烫一下。 然后把冷放掉。 然后去皮并切成四等分。 过滤并冲洗鹰嘴豆。 将红薯去皮,切成所需的大小。
- 将洋葱和大蒜去皮并切碎。 刮掉姜皮,用刨丝器磨碎。 将带籽的辣椒(如果你不喜欢没有籽的辣椒那么辣的话)切成细条。 在研钵中研磨香菜和小茴香种子。
- 在一个大平底锅中加热油,炒洋葱、大蒜、生姜和辣椒。 然后烤香菜和小茴香。 加入红薯丁和鹰嘴豆,加盐调味! 淋上椰奶,加入西红柿丁! 将所有东西煮约 20 分钟。
- 将葱切成圈,用薄荷洗净。
- 用盐、调味盐、大蒜辣椒、咖喱和酸橙汁调味咖喱,然后调味。 分布在盘子上,撒上葱卷和薄荷! 服务。
- 里面还有大饼! 请参阅我的知识库:“Lehsuni Naan”! 但用黑孜然代替 KNOBI! 而且配米饭也很下饭! 🙂
营养学
服务: 100g热量: 90千卡碳水化合物: 10g蛋白: 1.6g脂肪: 4.7g