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红薯蔬菜汤

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总时间 1 小时 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 44 千卡

成分
 

  • 200 g 荷兰豆
  • 300 g 胡萝卜
  • 200 g 茴香新鲜
  • 250 g 樱桃番茄圆锥花序
  • 150 g 黄椒
  • 150 g 绿皮书
  • 250 g 西葫芦绿
  • 100 g 芹菜
  • 1 红色 鲜辣椒12克
  • 2 蒜瓣17克
  • 35 g 生姜
  • 450 g 红薯
  • 1 汤匙 辣椒油
  • 400 ml 蔬菜汤
  • 盐、柠檬胡椒粉

说明
 

准备*剪断*大约。 60分钟

  • 将豌豆洗净,切成条...胡萝卜去皮,切成片....将茴香洗净,切成两半,切掉茎,切成条....将西红柿洗净并切成四半...将辣椒切成两半,去核,清洗并取出,切成方块....将西葫芦洗净,先切成片,然后切成条...清洗芹菜,清洗单个茎,然后切成细片...切辣椒辣椒纵向切去核,洗净,切成细丁。 ....将大蒜和生姜去皮,切成小方块...红薯去皮,洗净,切块...

红薯蔬菜汤:

  • 在大平底锅中加热油...加入红薯、生姜、大蒜和辣椒...炒约3-5分钟...依次加入其他蔬菜,然后短暂炒...调味轻轻加入盐和胡椒....倒入蔬菜高汤,盖上盖子,轻轻煮约20分钟...再次用盐和胡椒调味汤(如有必要)...现在放入深盘中,然后你完成了......享受你的饭菜......

营养学

服务: 100g热量: 44千卡碳水化合物: 6.3g蛋白: 1.3g脂肪: 1.5g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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