John Myers
为什么要每天吃燕麦片？ 我们将向您展示为什么要用燕麦做一些对健康有益的事情。
被低估的超级食物
它们丰盛、柔嫩、入口即化：燕麦片。 麦片，是德国人最喜欢的早餐之一。 它们不仅让我们饱腹，而且非常健康：
燕麦调节血糖水平
根据美国的一项研究，每天喝粥可以降低约三分之一的糖尿病风险。 燕麦中含有的皂苷可能是造成这种情况的原因。 这些植物化学物质可降低血糖水平并增加胰岛素释放。 燕麦中的大量膳食纤维还有助于调节血糖水平并降低血脂和胆固醇水平。
燕麦改善消化
燕麦片有助于缓解胃肠道不适。 但实际上为什么呢？ 难消化的纤维在我们的胃和肠粘膜上形成一层，保护其免受胃酸的侵害。 同时，燕麦可以促进消化：它可以减少胆汁酸，从而防止便秘。
燕麦让你苗条又美丽
每350克燕麦片的热量约为100卡路里，热量相当低。 此外，燕麦含有许多不饱和脂肪酸，并且镁含量高，有助于脂肪燃烧。 长链碳水化合物和大量纤维可以让你更长时间地保持饱腹感——这也能消除餐后对甜食的渴望。
此外，燕麦还含有微量元素铜、锌、锰。 与维生素 B 结合，它们可确保健康的头发、洁净的皮肤和坚固的指甲。 燕麦中含有的生物素甚至可以防止脱发。
燕麦具有抗癌特性
根据美国多项研究表明，燕麦中所含的植物化学物质（或次生植物物质）具有抗癌作用。 如果每天吃燕麦片，患结肠癌的风险可降低百分之十。
燕麦对心脏和神经系统有益
燕麦中含有的3-氨基酸和亚油酸（“好脂肪”）可以改善心脏和大脑功能。 B 族维生素还可以保护中枢神经系统，让您心情愉快，因为它含有的 B 族维生素 6 可以提高血清素水平，从而提升情绪，即让您心情愉快。 经验丰富的燕麦片鉴赏家可以避免这一点。 维生素 B1 和 B6 甚至可以预防头晕、疲劳和神经炎症。
燕麦可以预防骨质疏松症
燕麦中的钙含量高，可以强健骨骼，预防骨质疏松。 含有燕麦添加剂的沐浴甚至可以缓解风湿病和身体疼痛。 钙还能强化牙齿，因此特别推荐给正在出牙的儿童。
燕麦是能量供应者
除了纤维之外，燕麦还含有蛋白质、B族维生素和矿物质。 在这种组合中，它们是理想的能量供应者（这就是为什么许多高水平运动员都热衷于燕麦片的原因）。 此外，燕麦可以增强我们的免疫系统，这样即使我们有压力，也不会那么快感冒。
