专家讲解常吃大蒜对身体是否有危害

营养学家亚历山大·米罗什尼科夫说，大蒜的负面特性包括其中含有严重刺激食欲的精油。

据他介绍，大蒜中最有用的物质是大蒜素，它与磺酸一起可以防止肿瘤的发展和“坏”胆固醇的积累。 100克大蒜含有每日所需大蒜素的一半，患有心血管疾病的人每天应该吃一瓣大蒜。 此外，大蒜含有一种可以增强功效的氨基酸。

米罗什尼科夫表示，大蒜的负面特性包括含有刺激食欲和激活胰腺的精油。 这对于胰腺炎来说是极其危险的。 此外，大蒜会因循环障碍而引起心律失常或心动过速，以及胆结石疾病的发展。