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营养师塔拉斯科说,所有这些水果的热量都相当高,因为它们含有大量的简单碳水化合物,你不应该滥用它们。
“所有水果的成分大致相同。 碳水化合物以葡萄糖、果糖为代表,还有大量维生素:维生素C、B、钾、镁、钙、锌和其他微量元素。 但由于含有大量的简单碳水化合物,它们的热量仍然很高,不需要滥用,每天1-2个水果就足够了。”专家说。
说到冬季的传统水果,Tarasco 整理了前 3 名:
杏
它们可以方便地冷冻或干燥储存,同时保留大量的钾、镁和维生素。 此外,杏子对肠道有轻微的刺激作用。
香蕉
由于含有大量纤维、钾和碳水化合物,它是理想的零食。 它们所含的色氨酸是合成快乐激素——血清素的底物。
石榴
石榴很好,因为它的结构使其可以长时间(几乎整个冬天)保留其治疗特性。 石榴汁富含铁、镁、维生素C和多种生物活性物质——生物类黄酮。 它的树皮还具有治疗作用:抗炎和伤口愈合。