Bella Adams
一年中的任何时候，正确饮食都很重要，但在恶劣天气下，当我们都有点“脱困”时，这一点尤其重要。 那么秋季应该购买哪些食物才能确保获得正确的营养呢？
这10种秋季食物不仅可以帮助您轻松愉快地遵循健康饮食规则，而且也是获得苗条身材的绝佳工具。
秋季增强免疫力的10大食物：南瓜
一种低热量且营养丰富的蔬菜，含有比胡萝卜多 5 倍的 β-胡萝卜素、铁、维生素 B、C、E、K、PP、钾、钙、镁、铁、铜和钴以及果胶物质。
煮或烤的南瓜可以被人体完美吸收，加速新陈代谢过程，甚至被广泛用于婴儿和膳食食品。 生吃时，它与苹果、胡萝卜和蔬菜搭配得很好。 果肉传统上用于制作谷物和汤、砂锅菜和煎饼。 最受欢迎的南瓜组合是谷物和蔬菜、牛奶和干果、坚果和蘑菇。
秋季增强免疫系统的十大食物：西红柿
红番茄可以增强神经系统，刺激大脑活动，并降低患心脏病和癌症的风险。 它们富含胡萝卜素、维生素 C、B1、K 和 PP、矿物盐，并含有血清素和植物杀菌素。 西红柿可用于治疗动脉粥样硬化、肾脏疾病和虚弱； 它们可以改善肤色并具有抗菌作用。 西红柿中含有的果胶物质可以使血压正常化并降低血液胆固醇水平。 西红柿在烹饪中很受欢迎。 它们可以新鲜食用、煮沸、油炸和罐装。
秋季增强免疫力的10大食物：卷心菜
这种蔬菜是营养的仓库。 卷心菜的钙含量比牛奶多，维生素C比橙子多，还富含维生素A、B、B1（抗抑郁）、K、PP（刺激毛发生长）、U（治疗消化性溃疡）。 它含有核黄素、烟酸和泛酸以及大量矿物质。 它对心脏病有好处，并刺激肾脏和肠道。 卷心菜汁具有返老还童的作用，因此用于冲洗面部和配制各种美容面膜。
卷心菜热量低：100克白菜仅含24大卡。 它包含在各种减肥计划中。 大量的纤维和水分，以及较低的营养价值，使卷心菜成为超重人群最喜欢的食物。
秋季增强免疫系统的十大食物：豆类
这种蔬菜富含蛋白质和纤维、抗氧化剂、维生素和矿物质。 在整个夏天，肉类胆固醇已经让你饱腹，现在是净化你的血液、释放毒素并提高其性能的时候了。 豆类营养丰富，完美充饥，含有缓慢的碳水化合物，能逐渐吸收到血液中，长时间补充能量，而且不会增加不必要的体重。
秋季增强免疫力的10大食物：芹菜
热量含量仅为18 kcal的减肥产品。 这种蔬菜的根、茎和叶都同样有用。 它含有维生素 C 和 A、U、维生素 B、PP 和 E、钾、钙、铁、锌、磷、镁、叶酸和烟酸。 有机钠和硒的含量处于领先地位。 改善消化，并使血压正常化。 它对于肥胖、神经紊乱、痛风、风湿病和甲状腺疾病很有用。
秋季增强免疫系统的十大食物：甜菜
这种蔬菜富含维生素、甜菜碱、矿物质和生物类黄酮。 它被用作补品，改善消化和新陈代谢。 甜菜根热量低，因此建议膳食食用。 它是许多酸的来源，包括叶酸。 甜菜根是一种极好的抗氧化剂，可以预防恶性肿瘤的出现或生长，并预防心血管疾病、哮喘和血栓性静脉炎的发展。 它对贫血很有用。 除了众所周知的罗宋汤和油醋汁外，甜菜还可以烘烤、炖、油炸，甚至生放入菜肴中。
秋季增强免疫力的10大食物：甜椒
含有维生素 C、B1、B2、B6、PP 和 A、胡萝卜素、铁、锌、钠、钾、磷和镁。 它可以增强免疫系统，刺激毛发生长、胃和胰腺功能，增强血管壁，防止骨质疏松症和贫血的发生，并降低血栓的风险。
青椒和红椒水果可以新鲜食用，也可以罐装，里面塞满肉和蔬菜。 它们用于制备lecho、作为汤的调味料、作为肉类菜肴的装饰以及作为各种酱汁和沙拉的成分。 甜椒可以腌、炖、烤。
秋季增强免疫力的10大食物：苹果
这些水果是真正的维生素炸弹，是矿物质的宝库：铁、钾、钙、镁、钠、磷、碘、铜和镍，并且富含果胶和纤维。 苹果增强免疫系统，使胃肠道正常化，具有抗炎和减充血作用，并降低血液胆固醇水平。 酸味品种有助于预防贫血。 它们可鲜食，也可煮、炖、干、发酵、浸泡，并作为各种菜肴的组成部分。
秋季增强免疫力的10大食物：蘑菇
这种营养丰富的产品因其蛋白质含量高而被称为森林肉。 蘑菇热量低，碳水化合物含量极低，但氨基酸和消化酶含量高。 用鸡油菌代替鸡肉，用牛肝菌和牛肝菌代替肉类，用毛茛和蘑菇代替鱼，可以使您的身材更接近理想。
秋季增强免疫力的十大食物：玫瑰果
玫瑰果的抗坏血酸含量比黑加仑浆果高约 10 倍，比柠檬高 50 倍，比松树、云杉、冷杉或杜松针高 60-70 倍。 玫瑰果汤可以很好地预防与感冒相关的病毒性疾病。 其花瓣中含有的精油具有收敛、杀菌、抗炎作用。 玫瑰果茶有利于减肥。
