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Trappers亚洲三重鸡汤

54
总时间 1 小时
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 3
卡路里 130 千卡

成分
 

  • 200 g 鸡胸肉片
  • 1 L 鸡汤/蔬菜汤
  • 1 芹菜
  • 1 一瓣大蒜或两瓣单独的丁香
  • 0,5 红辣椒
  • 1 新鲜生姜——核桃大小左右
  • 2 新鲜香菜
  • 0,5 辣椒新鲜
  • 1 新鲜胡萝卜
  • 100 g 绿豆芽或竹笋
  • 2 汤匙 番茄酱
  • 2 汤匙 酱油深色
  • 50 g 三重面
  • 胡椒粉、盐适量

说明
 

  • 将芹菜切碎,大蒜、生姜和香菜切碎。 将胡萝卜切成细条,将灯笼椒切成条。
  • 将鸡胸肉放入肉汤中与芹菜、大蒜、辣椒和香菜一起煮沸。 煮约 30 分钟。 然后加入辣椒、胡萝卜和豆芽,再煮 15 分钟。 撒上三重面条,降低温度,拌入番茄酱和酱油。 取出鸡胸肉,切成小块,放回肉汤中。 意大利面完成后,用盐和胡椒调味。 祝你胃口好!

营养学

服务: 100g热量: 130千卡碳水化合物: 11.7g蛋白: 17g脂肪: 1.4g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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