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热带水果蛋糕

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 220 千卡

成分
 

  • 100 g 黄油室温
  • 150
  • 1 香草糖
  • 3 蛋类
  • 125 g 面粉
  • 2 茶匙 发酵粉
  • 3 汤匙 牛奶
  • 0,5 茶匙 磨碎的柠檬皮
  • 400 g 夸克
  • 1 香草糖
  • 50 ml 无花果利口酒或任何其他酒类
  • 1 杨桃
  • 1 新鲜芒果
  • 3 猕猴桃新鲜
  • 1 糖粉

说明
 

  • 将黄油与糖、盐和香草糖混合直至呈奶油状。 逐渐搅拌鸡蛋。 将面粉与泡打粉混合,然后加入牛奶搅拌。 在水果底座上涂上油脂,并撒上面包屑。 将面团倒入模具中。 放入预热好的烤箱(风扇烤箱150度)烤20-25分钟。 冷却下来。
  • 将夸克与香草糖和无花果利口酒混合。 将猕猴桃的皮剥掉,切成片。 将杨桃切成片。 将芒果去皮并切成条。 将夸克奶油涂在蛋糕底上,然后将水果放在上面。 根据包装上的说明制作蛋糕配料,然后倒在水果蛋糕上。 祝你胃口好!!

营养学

服务: 100g热量: 220千卡碳水化合物: 19.1g蛋白: 9.4g脂肪: 11.6g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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