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使用剩下的面包:旧面包的美味秘诀

您可以轻松地使用无法再吃的剩余面包,而不是将其扔掉。 在这篇文章中,我们为您整理了一些关于如何利用旧但仍然美味的面包的建议。

所以你可以明智地使用剩下的面包

由于面包很快就会变质,因此您可能无法全部使用。 如果面包仍然好得不能扔掉,那么就值得使用剩下的面包。

  • 面包屑:如果你让剩下的面包干燥,然后用刨丝器或食品加工机将其切碎,你就会得到方便的面包屑。 它们适合用作面包屑、肉丸或作为美味汤的添加物。
  • 可怜的骑士:将面包浸入一个鸡蛋和100毫升牛奶的混合物中,然后放入锅中煎炸。 例如,这与糖浆很相配。
  • 面包片:将面包切片,放在衬有羊皮纸的烤盘上,轻轻刷上油。 将一些盐和大蒜混合,然后涂在面包上。 将薯片放入烤箱,上下火 180 度,烘烤 15 分钟。
  • 冷冻面包:如果吃不完或直接使用,也可以冷冻面包。 因此您可以稍后再次使用它。

使用旧面包:面包沙拉的食谱

如果你的面包已经变硬但仍然可以食用,你可以用它来做面包沙拉。 您需要 200 克面包、200 克羊肉生菜、300 克蔬菜(胡椒、番茄、西葫芦)以及一把坚果、盐、胡椒和香草来调味。

  1. 将面包切成方块。
  2. 用一些植物油和香料腌制面包。
  3. 将面包块放入铺有烘焙纸的烤盘上,以 10 度上下火烤 180 分钟。
  4. 将蔬菜切碎,与沙拉一起放入碗中。
  5. 现在加入一些橄榄油和香草,用盐和胡椒调味,最后在上面撒上面包块。
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作者 杰西卡·巴尔加斯

我是一名专业的食品造型师和食谱创作者。 尽管我是一名计算机科学家,但我决定追随我对美食和摄影的热情。

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