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素食主义者:胡萝卜下的硬粒小麦意大利面 - 番茄肉酱配素食奶酪

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套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2
卡路里 91 千卡

成分
 

  • 4 短切胡萝卜
  • 3 尺寸 洋葱丁
  • 1 射击 橄榄油
  • 1 过筛的西红柿
  • 纯素奶酪
  • 硬质小麦意大利面
  • 盐和胡椒
  • 大米糖浆
  • 苹果醋或柠檬汁

说明
 

  • 我在天才中把胡萝卜和洋葱切成小块。
  • 在锅中,用少量橄榄油炒胡萝卜条。 然后加入切碎的洋葱,将所有东西一起炖。
  • 现在加入整罐西红柿,用盐和胡椒调味,然后小火慢炖 10 分钟。 最后加入一点米糖浆和几滴苹果醋或柠檬汁。
  • 意大利面应该煮得有嚼劲,过滤并装在盘子上,将蔬菜奶酪放在上面,然后盖上酱汁......嗯嗯嗯嗯我喜欢这道菜🙂

营养学

服务: 100g热量: 91千卡碳水化合物: 0.3g蛋白: 0.1g脂肪: 10g
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作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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