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素饭砂锅

56
总时间 1 小时
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 4
卡路里 174 千卡

成分
 

  • 2 米类
  • 0,5 番茄酱
  • 1 汤匙 牛至
  • 1 新鲜洋葱
  • 500 g 豆腐
  • 100 ml
  • 200 ml 奶油
  • 100 g 起司
  • 来自磨坊的黑胡椒

说明
 

  • 用两倍量的水煮米并煮。 将豆腐切碎,放入油中炸至金黄色,最后加入番茄酱和奶油,最后加入水。 然后用牛至、盐和胡椒调味。 将豆腐混合物与米饭混合。 将洋葱切成方块或四分之一圈,然后添加到豆腐冰淇淋中。 然后放入烤盘中,并在上面撒上奶酪。 烤箱上下火200°烤约40分钟。

营养学

服务: 100g热量: 174千卡碳水化合物: 2.5g蛋白: 11.3g脂肪: 13.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监,拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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