简介:马耳他流行的小吃和街头小吃
马耳他是地中海的一个群岛,拥有丰富的烹饪传统,并受到多种文化的影响。 马耳他美食和谐地融合了意大利、阿拉伯和英国风味。 这个岛国以其美味的街头小吃而闻名,遍布全国。 这些小吃深受当地人和游客的喜爱。 在本文中,我们将探讨马耳他一些最受欢迎的小吃和街头小吃。
咸味选择:马耳他 Ftira、Pastizzi 和 Qassata
马耳他 Ftira 是一种圆形大饼,上面通常撒上金枪鱼、橄榄、西红柿和刺山柑。 它是一种很受欢迎的小吃,通常作为午餐食用。 面包外脆里软,加上配料,味道鲜美。
Pastizzi 是马耳他另一种流行的小吃。 这是一种美味的糕点,里面充满了乳清干酪或豌豆泥。 糕点是片状的,馅料是奶油味的,味道鲜美。 它是一天中任何时间都适合的完美小吃,通常搭配一杯茶或咖啡。
Qassatat 是一种美味的馅饼,由糕点面团制成,里面填满奶酪、豌豆或菠菜。 它是一种很受欢迎的小吃,通常作为早餐或午餐食用。 饼皮酥脆,馅料可口,吃起来很满足。
甜点:Imqaret、Figolli 和 Kannoli Tal-Irkota
Imqaret 是一种传统的马耳他甜点,由枣子和糕点面团制成。 将枣子捣碎并与香料混合,然后包裹在糕点中油炸。 酥皮酥脆,馅料香甜粘稠。 这是当地人和游客都喜爱的小吃。
Figolli 是马耳他另一种流行的甜点。 这是一种用杏仁糊制成并用糖霜装饰的饼干。 这种饼干形状像人物,通常在复活节期间食用。
Kannoli Tal-Irkotta 是一种甜糕点,里面充满乳清干酪,并用橙花水调味。 糕点酥脆,馅料奶油味十足,味道鲜美。 它是一种受欢迎的小吃,通常在节日和特殊场合食用。
总之,马耳他有各种值得尝试的美味小吃和街头小吃。 从咸味糕点到甜点,总有一款适合每个人。 因此,无论您是当地人还是游客,请务必尝试这些小吃并体验马耳他丰富的烹饪传统。