Emma Miller
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慢炖锅是现代厨房中最有用的厨房用具之一，可以简化和减少烹饪时间。
慢炖锅是现代厨房中最有用的厨房用具之一，可简化和减少烹饪时间。然而，事实证明，并不是所有的食物都可以用它们来烹饪。
专家告诉我们，食物绝对不应该用慢炖锅烹饪。
爆米花
如您所知，大多数多功能炊具的最高温度不超过 175 °C，而爆米花则需要至少 200 °C。因此，最好用煎锅或微波炉来煮爆米花。
牛奶谷物
牛奶粥只能用慢炖锅用特殊模式煮。牛奶在沸腾时肯定会开始“流失”，因此多功能锅必须长期清洗。请注意，烹饪时间显着增加，长达约一个小时。
Pancake
你不能用慢炖锅煎煎饼。那是因为它们甚至无法“粘”在慢炖锅的深碗中，并且您无法将它们翻过来。
因此，最好的解决办法就是用煎锅煎薄饼。
薯条
这道菜是在227°C的沸油中煎炸的。即使是最高功率1000W的多功能炊具也无法提供合适的温度。
不过，你仍然可以炸它们，但它们不会像炸薯条那么脆。
酥皮
这种法式甜点绝对不适用于慢炖锅。尤其应在干燥气氛下低温烘烤。
否则，酥皮不会像慢炖锅那样酥脆。
