何时收获大蒜：农作物成熟的迹象

七月，农民和园丁收获冬蒜。 选择合适的时间收获作物很重要。 如果太早收获，丁香会很软，如果推迟收获，这样的蔬菜会保存很短的时间。

冬蒜什么时候收获

冬蒜在第一批芽出现后约 100 天收获。 根据天气情况，最佳时间是七月或八月初。 最好在清晨或凉爽的日子里挖大蒜，因为在炎热的天气里采收会使丁香变干。

通过以下迹象确定收获大蒜的好时机：

• 大蒜下部叶片干燥，上部叶片变黄；
• 蒜皮稍干，紧实，呈紫色。
• 大蒜箭头被拉直；
• 如果大蒜很容易分离成瓣，则说明它已经熟透了，必须立即将其挖出。
• 如果大蒜的箭头没有被去除，你可以通过末端的花朵绽放来判断它已经成熟，种子从花朵中探出。

大蒜按农历什么时候收获

一些园丁在收获大蒜时会遵循农历。 建议在农历以下日期收获大蒜：

• 8月：9月15日、16日、17日、19日、20日、23日、24日、25日、日、日。
• 八月：2月3日、5日、8日、9日、14日、15日、17日、20日、22日、24日、25日、26日、日。

夏季大蒜什么时候收获

春蒜（即在春季种植）在八月中旬至九月期间收获。 夏蒜成熟的迹象如下：

• 茎叶变黄，趴在地上；
• 根部上方的大蒜颈部变干并剥落；
• 蒜头已完全成型并稍微干燥。