全麦葡萄干卷

将面粉与切碎的坚果、葡萄干和香料放入一个大碗中混合。

加热大豆饮料，小心地将人造黄油和碎酵母溶解在其中并搅拌。

将液体添加到面粉混合物中，用力揉捏，可能的话再加一点豆饮料或面粉，这样就形成光滑不粘的面团。 盖上盖子，让面团在温暖的地方发酵 30 分钟。

将酵母面团切成八等份，形成小卷，放在铺有烘焙纸的烤盘上。 用刀划十字，然后在 180 至 200 度的温度下烘烤约 20 至 30 分钟（取决于烤箱）直至金黄色。

面包卷在还热的时候味道最好。 葡萄干让它们第二天保持多汁。 我最喜欢搭配大豆人造黄油和李子酱！