John Myers
鳄梨三明治又是一个梦想，但现在出现了一个大问题：你如何处理鳄梨核？ 保留还是扔掉？ 我们有这个问题的答案！
我们喜欢鳄梨！ 这些小水果不仅味道好极了，而且对你也有好处。 首先是鳄梨种子！ 鳄梨种子？ 对，就是这样！ 我们很少有人知道他们把牛油果最有价值的部分和牛油果核一起扔掉了。 鳄梨大约 70% 的健康营养成分都存在于果核中。
小提示：您也可以种植鳄梨种子。 这很快就会长出一棵小鳄梨树，您将获得美味的水果。 您可以在这里了解如何种植鳄梨。
鳄梨籽比大多数水果和蔬菜含有更多的抗氧化剂。 这还不是全部。 健康石比燕麦片等含有更丰富的纤维。 简而言之：它可以保持低胆固醇水平，防止细菌和病毒感染，并刺激消化。
但如何吃鳄梨籽呢？
最简单的方法是在冰沙中享用鳄梨籽。 要做到这一点，只需将果核切成大块，放入搅拌机中，然后与其他类型的水果和蔬菜混合即可制成健康饮料。 小提示：由于牛油果核本身的味道比较浓郁，因此最好与“浓烈”类型的水果和蔬菜（例如冷冻浆果、菠萝、卷心菜和菠菜）搭配饮用。
健康的巧克力慕斯：制作健康的鳄梨巧克力慕斯非常容易。
同样美味：磨碎的鳄梨籽可作为咸味和甜味菜肴的配料。 只需将果核磨细，然后倒在您最喜欢的菜肴上，如糖、盐和胡椒即可。 小提示：如果研磨后让其干燥，超级食物可以保存更长时间。
