维也纳炸肉排配鲜奶油土豆和芦笋蔬菜戴安娜风格

将排骨洗净并再次拍干。 用盐和胡椒剧烈调味。 为此，将肉短暂地放入鸡蛋和面包屑中的面粉中，在锅中加热大量蔬菜奶油，然后在中间慢慢煎肉，始终将一勺热脂肪倒在肉上......如果面包屑开始卷曲，肉很好......不幸的是你在照片中看不到它......

因为芦笋去皮后煮至软。 保持温暖

将土豆切成小块，在芦笋沸水中煮至软，将香草洗净，分类并切碎，当土豆几乎变软时，沥干，倒入奶油，将香草精炼，然后煮。

现在将肉和芦笋放在盘子上，放上土豆，在上面涂上奶油，让它尝起来很美味......