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肉末菠菜

5 止 8 票
总时间 30 分钟
套餐 晚餐
厨房 欧洲
份量 2 人
卡路里 19 千卡
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成分
 

  • 125 大 嫩菠菜
  • 250 大 碎肉、羊肉或牛肉
  • 1 洋葱
  • 400 ml 水
  • 4 汤匙 八宝粥用米
  • 3 汤匙 菜籽油
  • 来自磨坊的盐和胡椒
  • 1 茶匙 番茄酱
  • 1 茶匙 辣椒浆，热

说明
 

  • 清洗菠菜，剥皮并切碎洋葱。
  • 在平底锅中加热油。 将洋葱放入其中炒至半透明。 加入肉末，炒至酥脆。
  • 将番茄和辣椒酱加入肉末中，炒约2分钟。 用水去釉。 切换到最低级别。
  • 加入菠菜，盖上盖子煮约两分钟。 然后搅拌并加入米饭。 盖上盖子煮至米饭变软。 偶尔搅拌一下。 可能再加一点水。 加盐和胡椒调味，完成。
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营养学

服务： 100g热量： 19千卡碳水化合物： 0.6g蛋白： 2.8g脂肪： 0.3g
头像照片

作者 约翰·迈尔斯

拥有 25 年最高级别行业经验的专业厨师。 餐厅老板。 饮料总监，拥有创建世界级、全国认可的鸡尾酒项目的经验。 具有独特的主厨声音和观点的美食作家。

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