西葫芦香蕉蛋糕

将糖、香草糖和鸡蛋混合几分钟，直至起泡。 将发酵粉、面粉、盐和可可粉混合，并与牛奶交替短暂混合。

拌入捣碎或捣碎的香蕉和磨碎的西葫芦（如果西葫芦非常潮湿，可将其短暂地放入漏勺中挤压）。 将面团放入弹簧盘中（底部铺有烘焙纸，边缘涂有油脂），然后在预热的烤箱中以 175 度烘烤约 45 - 55 分钟。

冷却后将蛋糕从模具中取出，撒上糖粉或刷上釉料。 蛋糕的稠度非常“湿”且湿润，更像是布朗尼的稠度。