内容
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成分
- 1 小 洋葱
- 1 一些 大蒜
- 2 土豆,约100克
- 橄榄油
- 50 ml 酒红色
- 900 ml 蔬菜汤
- 2 西葫芦,约400克。
- 1 茶匙 醋腌青椒
- 1 茶匙 独活草
- 盐
- 来自磨坊的黑胡椒
- 100 ml 奶油
- 2 汤匙 鲜奶油奶酪
- 肉豆蔻
- 水芹
- 1 茶匙 葵花籽
- 1 茶匙 饼干
- 埃斯佩莱特辣椒
说明
- 将土豆去皮并切成小方块。 将洋葱和大蒜去皮并切碎。 将西葫芦切半并去核,然后切成小块。 大致切辣椒。
- 加热橄榄油,将洋葱、大蒜和土豆充分沥干。 然后用酒去釉。 倒入热蔬菜汤,煮约10分钟。 然后加入西葫芦和花椒,用少许独活草、盐和胡椒调味,小火煮至西葫芦变软。
- 与此同时,用冷水短暂冲洗水芹并摇干,然后切掉一些床,让它滴在绉纱上。
- 将锅从火上移开,加入法式酸奶油和奶油,然后将所有东西打成泥。 现在用盐、胡椒和一点肉豆蔻短暂调味。
- 将热汤放入汤杯中,轻轻撒上埃斯佩莱特胡椒粉,撒上水芹和葵花籽,与饼干一起食用......尽情享用吧......
- 我的“谷物蔬菜汤”的基本食谱
- 如果每个人都能对食谱留下好评,我会非常高兴。 批评或建议也非常欢迎,因为我只用水做饭。 汤行家提前谢谢你。
营养学
服务: 100g热量: 298千卡碳水化合物: 6g蛋白: 3.9g脂肪: 29.1g