6粒黑麵包

因為我有自己的麵粉廠，所以我現在在廚房裡做很多實驗。 膳食和麵粉現在隨時可用，並且您可以根據穀物的類型進行很多變化。 所以我不需要再去德米特買我的飯菜了。 而且這個麵包是昨天做的，人們說自誇很臭，但我真的不得不說它幾乎是完美的，而且準備得也很快。

將液體成分充分混合在一起，直到所有物質混合。 稱量乾燥的成分並添加到液體中。 用食品加工機攪拌所有東西10分鐘。 麵團很糊狀，但這是正確的做法。

將麵團放入舖有烘焙紙的烤盤中，抹平，靜置1.5小時。 在此期間，飯菜可以很好地膨脹。

將麵包灑上水，放入冷烤箱並打開烤箱，讓它在170°烘烤1小時。

烘烤一小時後，將麵包從鍋中取出，再烘烤 10 分鐘。 關掉烤箱，用餘熱烘烤麵包 15 分鐘。 現在稍微打開烤箱，讓水分逸出。 讓麵包在烤箱稍微打開的情況下再休息 15 分鐘。

把麵包從烤箱裡拿出來，讓它完全冷卻。